星期天的中午,
爸媽想吃壽司,
所以我們就決定試試新的一間,
位於熱鬧的 Robson Street 上,
(比韓國餐廳們還要再往後走一點點)
聽說是 Fuji Sushi 老闆和友人合夥的日本料理店。
這間餐廳呢,
算是半自助式的,
在櫃檯點餐和結帳,壽司師傅會現做,
如果趕時間也可以買旁邊已經做好的盒裝壽司。
點餐完畢,服務生會先給妳茶杯和餐具的托盤,味增湯他會幫妳送上。
餐桌上有保溫瓶裝滿了熱茶,還有醬油,自己裝,有點像台灣的爭鮮。
(醬油碟和茶杯都是陶瓷的,用起來比較舒服。)
首先,上的是 Lunch Combo 1,$ 6.75。
是加州捲和炸蝦捲壽司,
味道其實和 Fuji Sushi 差不多,
不過上菜速度快很多,
可能因為店裡沒有提供熱食的關係,
師傅們動作都很快速。
再來是 Sushi Combo H, $ 9.75。
是六個握壽司和三個加州捲的組合,
味道一樣很滿意,
但我覺得價格高了一點。
這是真的蟹肉壽司,不是假的蟹肉棒噢 :)
最後是 Assorted Sashimi,$ 15.00。
是11片的生魚片拼盤,
不虧是同一家老闆合夥,
連名子也取一樣的 :P
生魚片也和 Fuji 一樣新鮮又甜美 :)
604-687-2422
1688 Robson Street
Vancouver, BC
Canada
Tuesday~Thursday, Sunday 11:30~8:00
Friday, Saturday 11:30~9:00
Mini's Murmur:
最近幾天溫哥華真的好熱!
胃口不好吃生魚片剛好 ♥
Ps. 這次的照片是手機拍的,畫素不太好,請見諒 :P
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